Plantas

Xanthoceras

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, la xanthocéras es un árbol pequeño, especie única en su tipo, perteneciente a la familia de las Sapindaceae, por lo tanto relacionado con arces, castaños y lichis. Él es de Asia, presente en China y Corea. Aunque se introdujo en Francia desde 1866, la xanthoceras rara vez se cultiva. Sin embargo, no hay escasez de encanto: follaje claro, hermosa floración abundante en primavera y hermosos colores de otoño. Quizás sea la permacultura la que lo haga más conocido: sus hojas jóvenes y sus semillas grandes son comestibles.

Descripción de las xanthocéras

Xanthoceras sorbifolium Es un árbol pequeño, con un solo tronco o tronco múltiple, débilmente ramificado y de crecimiento bastante lento. Se eleva entre 2 y 7 m de altura, casi tan ancho. Tiene hojas alternas, compuestas de 19 a 15 folíolos ovalados, ligeramente asimétricos, dentados, los folíolos terminales generalmente son de tres lóbulos. Este follaje caducifolio florece en verde ácido, se vuelve verde claro en verano y luego dorado en otoño.

Las flores nacen en un racimo erecto de 15 a 25 cm de largo. Son machos o hermafroditas, y florecen en abril-mayo durante 4 a 6 semanas. En un árbol de 5 años o más, florecen con tal profusión que casi ocultan el follaje.

Las flores ligeramente campanuladas muestran 5 pétalos blancos regulares, en una corola de 2 cm de ancho, cuyo corazón es de color amarillo ácido, se vuelve naranja y finalmente morado.

Las flores fertilizadas producen entonces una increíble fruta ovoide, de 5 cm de diámetro, un poco como un castaño no espinoso.

La fruta inicialmente verde está madura cuando se dora y se abre en tres para liberar de 6 a 18 semillas grandes redondas, negras y brillantes.

¿Cómo cultivar xantoceras?

Xanthoceras sorbifolium No tiene necesidades complicadas. Aprecia la exposición al sol, es tolerante con el tipo de suelo, que soporta de muy ácido a básico, y es muy rústico. Prefiere climas con veranos ligeramente fríos o calurosos, pero secos; También se vuelve resistente a la sequía de verano una vez que ha echado raíces. Por otro lado, soporta veranos mucho menos calurosos y húmedos.

El sistema de raíces de las xanthoceras es bastante delicado: no tolera la retención en macetas y pide poder hundirse en su ubicación final lo antes posible. Una raíz principal o raíces profundas grandes hacen que el trasplante sea un poco complicado y esto probablemente explica la tibieza de los viveristas para ofrecerlo a la venta.

Las plantas de xanthoceras pequeñas, por lo tanto, se recogen más fácilmente. Luego, el árbol, de crecimiento bastante lento, espera de 2 a 3 años antes de florecer por primera vez. Se merece lo que!

El uso comestible de xanthocéras

Las hojas tiernas jóvenes se pueden comer cocidas como vegetales. Sin embargo, se vuelven fibrosos rápidamente.

Las semillas se pueden cosechar de la fruta madura justo antes de abrirse. Las semillas grandes se comen como nueces. Son ricos en grasas (alrededor del 60 al 70% de lípidos) y se les puede extraer un aceite de consumo. También hacemos una harina de estas frutas.

Cómo multiplicar Xanthocera sorbifolium ?

Los esquejes maduros a mediados de verano y noviembre pueden dar algunos resultados. La siembra es bastante fácil si las semillas se siembran en la madurez.

Xanthoceras especies y variedades

Especies únicas del género.

Vídeo: Чекалкин орех рябинолистный Xanthoceras Sorbifolium (Septiembre 2020).

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