Plantas

Ciruela

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está disponible en cientos de variedades, aunque los estantes de frutas solo ofrecen 4 o 5, recogidos inmaduros y elegidos por su resistencia al manejo: ¡planta tus propios ciruelos!

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rusticidad muy rústico, hasta -24 ° C exposición soleado en sombra parcial Sueloordinario, toleranteacidez ácido a básicohumedad normalusomínimo 2, borde del huerto, huerto ...plantaciónde noviembre a marzomultiplicaciónsiembra para mirabelliers, succión, injerto en protector ocular para dormir a fines de juliosensibilidad Sharka, Crowngall, moniliosis, óxido, coryneum, blister de durazno, hplocampus, polilla, pulgones, ácaros , la ciruela doméstica es una especie de árbol frutal perteneciente a la familia de las rosáceas. Durante más de mil años que las ciruelas han sido cosechadas, cultivadas, desplazadas por humanos, es muy difícil atribuir un origen preciso a Prunus domesticoa. Cerca de la ciruela Prunus spinosa y mirobolan Prunus cerasifera, los diferentes grupos y variedades de ciruelos son hibridaciones antiguas o provienen de la forma espontánea y quizás salvaje que es el ciruelo, Prunus domestica subsp. insititia. Por lo tanto, Reine-claudes, ciruelas Mirabelle, ciruelas y muchos otros tipos de ciruelas que a veces son muy confidenciales y raras, porque no se comercializan, son todas frutas diferentes de Prunus domestica: han sido seleccionados desde la antigüedad según su gusto, usos y preferencias climáticas.

Descripción de la ciruela doméstica.

Los ciruelos domésticos se subdividen en 4 subespecies, de las cuales la especie más salvaje, tal vez la original, es Prunus domestica subsp. yonsititia.

La ciruela

Ciruela o ciruela silvestre Prunus domestica subsp insititia se presenta como una especie espontánea en setos o áreas abiertas de Europa; produce un pequeño árbol o arbusto de 4 a 5 m de altura, con ramas abundantemente ramificadas, pero no espinosas, que succionan alrededor de un tronco corto. Sus hojas lanceoladas son vellosas en el reverso. Sus flores son bastante grandes (más grandes que las del endrino) y blancas, fertilizadas por insectos. Las ciruelas pequeñas producidas de 2 a 3 cm pueden variar según el individuo, a menudo muestran una pulpa de color verde amarillento, que se adhiere al núcleo áspero, cubierta con una piel negra azulada y, a veces, tiene un excelente sabor picante.

El ciruelo ha dado lugar a varios cultivares, incluyendo ciruelas de Damasco, ciruelas Ente que dan ciruelas pasas, ciruelas ...

Las otras subespecies

Prunus domestica subsp. domestica, Prunus domestica subsp. italica (reina Claudia) Prunus domestica subsp. syriaca (Ciruela Mirabelle), son tipos de ciruelas cultivadas.

Injerto, la forma de los ciruelos crecidos tal vez en un cubo o tallo medio con un tronco de 50 a 60 cm o si hay espacio, en un árbol en toda regla, es decir, en tallo alto , con un tronco a la altura del pecho y una rama en forma de bola arriba.

Variedades de ciruelas

Actualmente hay entre 400 y 2000 variedades de ciruelas: además de cultivares de ciruelas mirabel, langosta reina, quetsches o ciruelas domésticas diversas y variadas (ciruela azul, señor y presidente ...). Ahora conocemos las ciruelas americano-japonesas, grandes de color amarillo, redondas y excesivamente jugosas como Golden Japan o aplanadas y negras como Blackamber. Estos ciruelos se hibridan con otra especie asiática.

Desafortunadamente, muchas variedades antiguas y locales han desaparecido o casi, y es muy difícil encontrar una porque es un recuerdo de la infancia de la abuela. Para hacer esto, deberá contactar a una asociación o un huerto conservatorio regional y posiblemente interesarse por las técnicas de injerto.

Ya sea azul, rojo o dorado, redondo o alargado, la mejor ciruela será la que elija del árbol, completamente madura. No tiene nada que ver con lo que compra en la tienda.

¿Dónde comprar tus ciruelos?

Para elegir su ciruelo, deberá buscar un productor de árboles frutales en su región, un viverista de huertos que asociará un portainjerto y una variedad mejor adaptada a su suelo y su clima, por lo tanto, más resistente a las enfermedades. Por ejemplo, un trasplante de MIROBOLANT es adecuado para cualquier tipo de suelo, incluso de piedra caliza o pesado, pero puede hacer que su ciruela crezca demasiado. El portainjerto ISHTARA® es adecuado para suelos ácidos y no asfixiantes, MARIANA acepta suelos de piedra caliza, pero puede succionar, SAINT-JULIEN A y BROMPTON hacen ciruelos más pequeños, JASPI no aspira y acepta todo el suelo ...

De lo contrario, algunos viveros de frutas se especializan en variedades antiguas y venden en línea.

Luego, para cosechar ciruelas, debe plantar 2 ciruelos diferentes que florecen simultáneamente, de ahí el interés de los sabios consejos de un productor de frutas. De hecho, la mayoría de los ciruelos requieren fertilización cruzada para dar fruto. Incluso la reina claude de Bavay y el mirabellier que son fructíferos llevan más fruta junto con otra ciruela polinizadora.

¿Cuándo plantar ciruelos?

Los ciruelos se plantan entre noviembre y marzo, solo cuando no se congela. Los árboles con raíces desnudas, que se trasplantan en noviembre, se recuperan más fácilmente, pero el trasplante de ciruela en maceta ayuda a retrasar el tiempo de siembra. Elegimos para los ciruelos una orientación algo protegida desde el norte si es posible, soleado o sombra parcial.

Se colocan en un calibre ancho y profundo, un collar cuidadosamente colocado en la superficie. Las raíces están rodeadas de tierra fina y suelta, posiblemente enriquecida con compost o tierra bien descompuesta. El suelo se empaca usando una regadera llena, o incluso 2. El ciruelo se guarda lo suficiente como para echar raíces, usando una estaca gruesa e inclinada: pinchada fuera de la raíz principal, pero llegando al tronco, sostenido por un enlace grueso y cruzado (en 8). Este árbol frutal joven se regará el primer año tan pronto como esté seco; Para evitar que sus raíces bastante superficiales sufran sequedad, también puede cubrirse con restos de plantas (cortar el césped, hojas, BRF).

¿Por qué un ciruelo no da fruto?

  • porque ningún otro ciruelo en el área permite la fertilización cruzada. Solución: plantar un ciruelo de otra variedad que florece simultáneamente.

  • si no, puede ser porque no hay más abejas! sucede últimamente: compruebe que suena cuando está debajo del árbol en flor, de lo contrario, desafortunadamente se debe a la desaparición de los abejorros y las abejas. Solución para el año siguiente: construir inmediatamente grandes hoteles de insectos para alentar la presencia de abejas silvestres que, alejándose menos, son menos sensibles a los tratamientos en los campos circundantes.

  • una helada tardía quemó las flores: será mejor el próximo año ... sin embargo, podemos proteger los ciruelos del viento del norte con una pantalla de árboles o arbustos.

Sabías ?

Las ciruelas tienen la reputación de ser bastante laxantes, debe moderar el consumo de fruta fresca bajo pena de trastornos intestinales. Sin embargo, no hay necesidad de limitarse si son ciruelas bien maduras, ya que cuando se recogen del árbol, no lo enfermarán.

Por otro lado, comer algunas ciruelas pasas por la noche puede tener un efecto beneficioso contra el estreñimiento.

Las ramas del ciruelo son relativamente frágiles, esta madera ligeramente seca puede romperse bajo el peso de alguien que trepa al árbol para recoger la fruta.

Especies y variedades de Prunus

Se distribuyen 350 especies en este vasto género, incluyendo una gran cantidad de árboles frutales.

  • Prunus laurocerasus, el laurel de cereza
  • Prunus amygdalusAlmendro
  • Prunus armeniacaalbaricoquero
  • Prunus aviumCereza
  • Prunus serrulataCereza japonesa
  • Prunus incisaCereza japonesa
  • Prunus padus, Racimo de cereza, madera apestosa
  • Prunus persica pesca,
  • Prunus lusitanica, el laurel de Portugal
  • Prunus spinosaEspina negra, Prunelier,
  • Prunus cerasusCereza
Plantas del mismo género
  • Prunus amygdalusAlmendra (Almendra)
  • Prunus armeniaca, Armeniaca vulgaris, Albaricoque (Albaricoque), Guigne, Bigarreau, Guignier Salvaje
  • Prunus avium, Cerezo, Cerezo de madera, Cerezo de pájaro, Guigne, Bigarreau, Guignier salvaje
  • Prunus cerasus, Cereza (cereza)
  • Prunus domestica 'Agen', Ciruelo, ciruela de Agen
  • Prunus domestica ssp. syriaca, Mirabellier, ciruela Mirabelle
  • Prunus incisaCereza japonesa
  • Prunus laurocerasus, Laurel de cereza, Laurel de palma, Laurel de almendra
  • Prunus lusitanicaLaurel de Portugal
  • Prunus padus, Racimo de cereza, madera que apesta, Putet, Putiet, madera falsa de Santa Lucía, árbol de lirio de los valles
  • Prunus persica, Pesca (Pesca), Nectarinier (Nectarina), Brugnonier (Brugnon), Pavía
  • Prunus serrulataCereza japonesa
  • Prunus spinosa, espina negra, Prunelier, abeto, arbusto negro, Pelossier, Fourdinier
  • Prunus trilobaAlmendro chino

Vídeo: Ben y Holly en Español - Nana Ciruela Dibujos Animados (Septiembre 2020).

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