Plantas

Chokeberry de fruta negra, chokeberry negro

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rusticidad muy rústico, hasta -29 ° C exposición soleado en sombra parcial Suelotoleranteacidez ligeramente ácido a ligeramente básicohumedad normalusoaislado, parte inferior de la cama, setoplantaciónotoño primaveramultiplicaciónseparación de retoños, siembra, corte , aronia o chokeberry negro, es un arbusto caducifolio perteneciente a la familia de las rosáceas. Es originaria de América del Norte y es extremadamente resistente. El chokeberry negro es un arbusto de bajo desarrollo, al mismo tiempo ornamental, pero también cultivado por sus frutos comestibles y para apoyar la biodiversidad del jardín.

Descripción de chokeberry negro

Aronia melanocarpa Es una planta compacta y algo absorbente, generalmente más ancha que alta. La aronia se eleva de 1 a 1,50 m con el tiempo. Tiene hojas alternas, bastante pequeñas. Su hoja no supera los 6 cm de longitud. Es ovalado, ligeramente dentado, grueso y brillante. Este follaje adquiere magníficos tonos cálidos en otoño.

En este hermoso follaje oscuro, contrasta los numerosos ramos de flores blancas en abril-mayo. Agrupadas en sus veintes, las flores blancas tienen 5 pétalos bien espaciados y tienen 1.5 cm de ancho.

La especie es autofértil y muy visitada por insectos, la producción de fruta es importante. Son pequeñas bayas negras de 9 mm de diámetro, maduras de octubre a diciembre.

El crecimiento deAronia melanocarpa es bastante lento, lleva 3 años dar fruto y 7 años en promedio para alcanzar el pico de su productividad.

¿Cómo plantar y cultivar el chokeberry negro?

Aronia melanocarpa es tolerante al suelo, ya sea arcilloso, arenoso o arcilloso, siempre que no sea demasiado calcáreo (no soporta bien la tiza) ni está anegado. Es un arbusto sólido, no muy enfermo y no muy sensible a los insectos fitófagos. Acepta sombra parcial, pero produce más fruta y se vuelve más roja en otoño, con una exposición muy soleada.

Se planta en otoño o primavera. El suelo que lo recibe se afloja en un buen ancho, porque sus raíces son mayormente superficiales. Además de la regadera completa que establece el suelo en el lugar para el trasplante, se regará regularmente durante su primer año de cultivo, especialmente en verano.

Uso de chokeberry negro

Decorativo, se usa en camas o posiblemente en setos libres, lo que le permite tomar su forma ligeramente extendida.

Se recibe favorablemente en permacultura o jardines orgánicos, porque además de su producción comestible y su robustez, es melífera y sus flores son favorables para el mantenimiento de insectos auxiliares. Sus bayas alimentan a las aves.

Sus frutos son ácidos y astringentes, con un sabor cercano al de la grosella negra. Algunos los prefieren crudos mientras están congelados. Rica en vitamina C y antioxidantes, estas frutas son una buena ingesta de alimentos, se usan en recetas de carne, para hacer mermeladas, colorear platos, hacer bebidas. Su alto contenido de pectina los hace interesantes para agregar a las mermeladas. La pectina permite que la mermelada se espese naturalmente.

Cómo podar Aronia melanocarpa ?

El chokeberry negro realmente no necesita ser podado, excepto para aligerar el interior del arbusto o eliminar la madera muerta. Sin embargo, si la poda es necesaria para limitar su extensión, debe hacerse justo después de la floración.

Se multiplican Aronia melanocarpa

Los brotes cerca del tocón se pueden trasplantar en otoño. De lo contrario, se corta en verano o se siembra en enero en una maceta al aire libre.

Aronia especies y variedades

El género incluye menos de 10 especies.

  • Aronia arbutifolia, Aronia con hojas de madroño
  • Aronia x prunifolia, con bayas moradas
  • Aronia x prunifolia 'Nero', Hybarruga de la aronia negra cultivada por sus frutos
Plantas del mismo género
  • Aronia x prunifoliaAronia púrpura

Vídeo: LA ARONIA UNA BAYA RICA EN ANTIOXIDANTES (Septiembre 2020).

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