Hojas

El calendario del huerto

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Esta tabla, dada como una indicación, muestra los períodos de siembra, trasplante y cosecha para las principales hortalizas y para un clima promedio (tipo Ile-de-France). Para cada especie, existe una gran diversidad de variedades adaptadas a diferentes períodos de crecimiento.

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Siembra bajo cubierta : febrero Marzo
Cosecha: junio Julio
Siembra en campo abierto: Marzo-Julio
cosecha : Junio ​​a noviembre
Siembra bajo cubierta : finales de octubre-noviembre
Cosecha: Mayo-junio
0,5 a 1 cm40 cm40 cmSiembra interior: febrero Marzo
Siembra bajo cubierta: febrero Marzo
Trasplante finales de abril-mayo
Cosecha: Agosto a noviembre
Siembra en campo abierto: finales de abril-mayo
Cosecha: Octubre y noviembre
0,5 a 1 cm30 a 35 cm30 - 35 cmSiembra interior: febrero Marzo
Trasplante abril Mayo
Cosecha: Agosto y septiembre
Siembra en la guardería: Abril-Junio
Trasplante finales de junio-julio
Cosecha: Agosto a octubre
0,5 a 1 cm20 cm20 cmSiembra en la guardería: mediados de abril a mayo
Trasplante junio Julio
Cosecha: Julio a octubre
0,5 a 1 cm30 a 40 cm30 a 40 cmSiembra en la guardería: Febrero-principios de agosto
Trasplante Marzo-agosto
Cosecha: Diferencia de edad
0,5 a 1 cm25 cm10 cmSiembra: Abril-Junio
Arranque: noviembre diciembre
Producción: invierno
0,5 a 1 cm30 a 40 cm30 a 40 cmSiembra: mediados de junio a mediados de agosto
Cosecha: mediados de septiembre hasta finales de invierno
0,5 a 1 cm25 a 30 cm10 cmSiembra: Mayo-junio
Cosecha de raíces: Octubre y noviembre
Forzando: otoño invierno
2 cm50 a 60 cm50 a 60 cmSiembra en la guardería: Febrero-junio
Trasplante Abril-julio
Cosecha: Junio ​​a marzo del año siguiente
2 cm40 cm40 cmSiembra en la guardería: mediados de agosto a octubre
Trasplante
Octubre a diciembre
Cosecha: Abril a junio del año siguiente
2 cm60 a 70 cm60 a 70 cmSiembra: Marzo-Junio
Trasplante Junio-agosto
Cosecha: Julio-Diciembre
2 cm60 a 70 cm60 a 70 cmRegiones con invierno templado
Siembra: Mayo-junio
Trasplante julio Agosto
Cosecha: Marzo-Junio
2 cm60 a 70 cm60 a 70 cmSiembra: Mayo-junio
Trasplante Junio-agosto
Cosecha: Octubre a mayo
2 cm50 a 60 cm50 a 60 cmSiembra en la guardería: Marzo-mayo
Trasplante Mayo-junio
Cosecha:
Octubre a febrero del año siguiente
3 cm1 m1 mSiembra interior: marzo Abril
Trasplante después de 15 días
Cosecha: junio Julio
Siembra en campo abierto: Abril-Junio
Adelgazamiento: Abril-Junio
Cosecha: Julio a octubre
2 cm60 a 80 cm60 a 80 cmSiembra interior: abril
Siembra en campo abierto: Abril-Junio
Trasplante Mayo-junio
Cosecha: mediados de julio a noviembre
2 cm25 a 40 cm10 a 15 cmSiembra en campo abierto: Agosto-mediados de octubre (dependiendo de la variedad)
Cosecha: Octubre a abril del año siguiente
Siembra en campo abierto: Febrero-abril
(dependiendo de las variedades)
Cosecha: Mayo-junio
0,5 a 1 cm40 a 50 cm10 a 20 cmSiembra en campo abierto: Abril-principios de agosto
Trasplante Mayo-agosto
Cosecha: Agosto a octubre
3 cm30 a 40 cm10 a 12 cmSiembra en campo abierto: Febrero-abril
Cosecha: Mayo-junio
Regiones con invierno templado
(Mediodía, suroeste, oeste)
Siembra: Octubre y noviembre
Cosecha: Marzo-mayo
3 cm4 a 5 cm en líneas
40 cm en bolsillos
40 a 50 cmSiembra en campo abierto: Abril a mediados de agosto
Cosecha: Junio ​​a mediados de octubre
3 cm40 cm70 a 80 cmSiembra en campo abierto: Abril a mediados de julio
Cosecha: A mediados de junio a mediados de octubre
3 cm40 cm40 a 50 cm
para variedades enanas
70 a 80 cm
para variedades con remos
Siembra en campo abierto: Abril a mediados de julio
Cosecha: Julio a mediados de octubre
3 cm40 cm40 a 50 cm
para variedades enanas
70 a 80 cm
para variedades con remos
Siembra en campo abierto: Abril a mediados de junio
Cosecha: Septiembre-octubre
0,5 a 1 cm30 a 40 cm20 a 30 cmSiembra interior: Desde noviembre hasta enero
Trasplante mediados de enero-finales de febrero
Cosecha: Marzo-mayo
0,5 a 1 cm30 a 40 cm20 a 30 cmSiembra bajo cubierta: finales de febrero a mediados de abril
Trasplante Abril-principios de mayo
Cosecha: Mayo-junio
0,5 a 1 cm30 a 40 cm20 a 30 cmSiembra en campo abierto: mediados de abril a mediados de junio
Trasplante (o adelgazamiento): junio Julio
Cosecha: Julio a mediados de septiembre
0,5 a 1 cm30 a 40 cm20 a 30 cmSiembra en campo abierto: Julio a mediados de agosto
Trasplante (o adelgazamiento): agosto
Cosecha: Septiembre-octubre
0,5 a 1 cm30 a 40 cm20 a 30 cmSiembra en campo abierto: Agosto a octubre
Trasplante (o adelgazamiento): octubre
Cosecha: Marzo-mayo
0,5 a 1 cm20 a 30 cm15 cmSiembra en campo abierto: Marzo a septiembre
Cosecha: Abril a octubre
0,5 a 1 cm20 cm5 cmSiembra en campo abierto: finales de julio-octubre
Cosecha: Septiembre a marzo del año siguiente (según variedades)
2 cm75 cm a 1 m75 cm a 1 mSiembra interior: Febrero a abril
Trasplante
mediados de abril a mayo
Cosecha: junio Julio
Siembra en campo abierto: mayo
Cosecha: Julio a septiembre
0,5 a 1 cm15 a 20 cm10 a 15 cmSiembra en campo abierto: Marzo-mayo
Cosecha: De mayo hasta mediados de julio
0,5 a 1 cm15 a 20 cm10 a 15 cmSiembra en campo abierto: Julio a septiembre
Cosecha: Septiembre a noviembre
2 cm15 a 20 cm4 a 5 cmSiembra en campo abierto: Febrero-mayo
Cosecha: Junio-septiembre
2 cm15 a 20 cm5 a 10 cmSiembra en campo abierto: Agosto y septiembre
Trasplante
Octubre-mediados de noviembre o febrero
Cosecha: Abril-junio del año siguiente
2 cm15 a 20 cm5 a 10 cmSiembra en campo abierto: Febrero-abril
Cosecha: Julio a septiembre
2 cm15 a 20 cm5 a 10 cmRegiones con invierno templado
Siembra en campo abierto: mediados de agosto a septiembre
Cosecha: Abril-mayo del año siguiente
0,5 a 1 cm20 a 25 cm15 cmSiembra en campo abierto: Marzo-Julio
Cosecha: Junio ​​a noviembre
(producción durante varios años)
0,5 a 1 cm30 cm20 cmSiembra en campo abierto: mediados de febrero a junio Cosecha: Mayo a septiembre
0,5 a 1 cm30 cm8 a 10 cmSiembra bajo cubierta: febrero Marzo
Trasplante
mayo
Cosecha:Julio a septiembre
0,5 a 1 cm30 cm10 a 15 cmSiembra en la guardería: Marzo-mayo
Trasplante
De mayo a julio
Cosecha: Octubre-abril del año siguiente
0,5 a 1 cm40 cm30 a 40 cmSiembra en campo abierto: Abril-Junio(y julio para los pimientos picados)
Cosecha: Julio-noviembre
3 cm30 a 40 cm
para variedades enanas
50 a 60 cm
para variedades con remos
20 cm
para variedades enanas
25 cm
para variedades con remos
Siembra en campo abierto: mediados de febrero a abril Cosecha: junio Julio
3 cm30 a 40 cm
para variedades enanas
50 a 60 cm
para variedades con remos
20 cm
para variedades enanas
25 cm
para variedades con remos
Siembra en campo abierto: Mediados de marzo a junio Cosecha: Julio a septiembre
3 cm30 a 40 cm
para variedades enanas
50 a 60 cm
para variedades con remos
20 cm
para variedades enanas
25 cm
para variedades con remos
Siembra en campo abierto: 2da quincena de julio
Cosecha:
octubre
Siembra en campo abierto: mediados de octubre a noviembre
Cosecha: abril Mayo
de 8 a 10 cmde 55 a 60 cmde 30 a 40 cmPlantar en campo abierto : al final de las heladas, es decir, a finales de abril, a principios de mayo
2 cm2 m2 mSiembra: abril Mayo
Cosecha:
Septiembre a noviembre
0,5 a 1 cm
para rábanos redondos
1,5 a 3 cm
para rábanos largos
Sobre la marcha2 a 3 cmSiembra rápida bajo cubierta: mediados de febrero-marzo
Cosecha:
Mediados de marzo-abril
Siembra en campo abierto: Mediados de marzo a septiembre
Cosecha:
mediados de abril a noviembre
1,5 a 3 cm15 a 20 cm5 a 8 cmSemisen campo abierto: Mediados de marzo a septiembre
Cosecha:
Mayo a noviembre
1,5 a 3 cm20 a 25 cm5 a 8 cmSiembra: Mayo-agosto
Cosecha:
Julio-noviembre
1,5 a 3 cm25 a 30 cm15 cmSiembra: Junio-agosto
Cosecha:
noviembre diciembre
2 a 3 cm30 cm5 a 8 cmSiembra en campo abierto:Marzo-Junio
Cosecha:
Octubre-marzo del año siguiente
2 cm30 cm5 a 8 cmSiembra en campo abierto: Marzo-mayo
Cosecha:
Octubre-marzo del año siguiente
2 a 3 cm80 cm80 cmSiembra interior: marzo
Siembra en campo abierto: mayo
Trasplante
mediados de abril a mayo
Cosecha: agosto-noviembre
0,5 a 1 cm60 a 80 cm60 a 80 cmSiembra interior: Enero-marzo
Siembra bajo cubierta: marzo Abril
Trasplante
mayo
Cosecha: julio-octubre

Ref. GNIS

Vídeo: LA HUERTINA DE TONI ME ENSEÑA SU CALENDARIO DE CULTIVO PARA TODO EL AÑO. SEMBRAR Y COSECHAR (Octubre 2020).

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