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Capuchina de jardín, Capuchina grande

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rusticidad 0 ° C, gelif exposición sombra parcial sol Suelodrenante y húmicoacidez ligeramente ácido a neutrohumedad normal a frescousomaceta, maceta, borde, cama, terraplén, enrejado, pared baja, cobertura del sueloplantaciónabril Mayomultiplicaciónsiembra directa o siembra en macetas, esquejes en primaverasensibilidad pulgones negros, orugas Es una planta anual perteneciente a la familia Tropaeolaceae. Es originaria de América del Sur, donde crece en tierras baldías, zonas costeras o zonas perturbadas. Muy cultivada en jardines, la capuchina grande es hermosa, buena, útil: un verdadero asistente de jardinero.

Descripción de la gran capuchina

Pecíolos largos y erectos y extremidades anchas y redondeadas, el follaje verde esmeralda de la capuchina en los jardines es excelente: aporta un agradable toque de exuberancia. En la forma básica, arrastrarse o trepar, las varillas se alargan hasta 2 m. Pueden ocupar un macizo completo o escalar un enrejado en unas pocas semanas. Las formas enanas o semi enanas permanecen sabiamente en su lugar produciendo una bola de flores y hojas, más propicias para crecer en macetas. Incluso hay un cultivar con hojas abigarradas.

Las flores, de 3 a 10 cm de diámetro, nacen en grandes cantidades, alegres, ampliamente abiertas con un largo espolón que contiene néctar. Dependiendo de la variedad, pueden ser grandes o pequeños, dobles o simples, en casi toda la gama posible de colores cálidos.

Cada flor produce 3 semillas grandes. Las semillas que caen al suelo pueden volver a sembrar al año siguiente a pesar de las heladas de invierno. La plantación espontánea de capuchina en jardines es, por lo tanto, común. Muchos cultivares son fieles en sus descendientes.

Las necesidades de capuchina en jardines

Plantado en el jardín cuando ya no se congela, Tropaeolum majus Es tolerante con el suelo. Requiere una exposición soleada a sombra parcial, aprecia el calor y riegos lo suficientemente regulares como para tener un buen crecimiento. Sin duda, es una de las anuales más fáciles de tener éxito, ya sea por siembra espontánea o por siembra en la guardería.

Siembra directa. Las semillas grandes se siembran en su lugar, de abril a mayo, en paquetes de 2 o 3, con una separación de 40 a 50 cm para las más grandes. Nunca deben dividirse o trasplantarse, excepto posiblemente con una gran pala de tierra, porque las raíces no pueden ser perturbadas.

En maceta en vivero. De febrero a marzo: se siembran 2 o 3 semillas por maceta. El suelo se mantiene muy húmedo hasta la germinación y a más de 10 ° C. Trasplante en una maceta más grande sin alterar las raíces y luego se instala en mayo. Al trasplantar en el suelo, desmolde todo como un bloque e intégrelo en la cama.

Uso de capuchinas de jardín.

Las flores tienen un sabor interesante, ligeramente picante, muy parecido al berro de jardín. Aportan color a los platos. Las semillas inmaduras también saben bien crudas, más picantes que las flores. Los botones florales y las semillas jóvenes a veces se marinan en vinagre para obtener un resultado cercano a las alcaparras.

Desde el punto de vista medicinal, el follaje es rico en vitaminas C. Tiene propiedades antibacterianas y diuréticas.

En el jardín, la capuchina trae biodiversidad. Además, es una planta que atrae tanto a los pulgones que protege a sus vecinos. Por lo tanto, es más fácil esperar la llegada de auxiliares, depredadores de pulgones, como mariquitas y jafidos, que llegarán a equilibrar las cosas. Después de algunos años de permitir que se desarrolle el ciclo depredador / presa, los pulgones ya no son un problema real en el jardín.

Sabías ?

La capuchina se introdujo por primera vez en Francia desde Perú para la alimentación durante la época de Luis XIV. Fue conocido en ese momento como "p>

Tropaeolum especies y variedades

alrededor de 90 especies
Tropaolum tricolor, notable capuchina perenne y trepadora
Tropaeolum tuberosum, la capuchina tuberosa
Tropaeolum hookerianum, liana con flores moradas
Tropaeolum pentaphyllum, con largas flores tubulares
Tropaoelum azureum, hermosa liana con flores azules
Incisión tropaeolum, una xerofita andina
Tropaeolum canariense o peregrinum, una escalada anual

Plantas del mismo género
  • Tropaeolum brachycerasCapuchina tuberosa de invierno
  • Tropaeolum tricolor, Capuchina tricolor
  • Tropaeolum tuberosumCapuchina tuberosa

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