Plantas

Papaya, papaya, melón des olles, higuera

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, es una planta tropical de la familia Caricaceae, bastante cerca de la Passiflora. Originario de América Central, el árbol de papaya se ha introducido en muchas regiones del mundo con un clima tropical o subtropical, debido a su producción de fruta; La papaya es de hecho una fruta de gran calidad nutricional. En Europa, esta exótica es una planta reservada para invernaderos o terrazas: un pequeño árbol atractivo con sus hojas grandes y un rápido crecimiento.

Descripción del árbol de papaya

Carica papaya es una planta arbustiva: su estípite rígido, marcado por las cicatrices de las hojas, se asemeja a un tronco. Sin embargo, el árbol de papaya no es realmente un árbol. Su tallo alto, hueco, generalmente no ramificado, crece muy rápidamente. Está coronado con un tupé de hojas profundamente cortadas de gran tamaño: una cuchilla compuesta, de 30 a 60 cm portada por un largo pecíolo. Las hojas crecen en espiral en la parte superior de la planta. Si en sus regiones tropicales, Carica papaya puede alcanzar 6 a 9 m de altura, en el invernadero será mucho más modesto.

Las flores son de color crema, con 5 pétalos, de tamaño pequeño para las flores masculinas y más grandes (5 cm) con un ovario redondo claramente visible para las flores femeninas. Muchas plantas de papaya son dioicas, solo tiene flores masculinas o femeninas. Pero se han seleccionado variedades de hermafroditas para facilitar la polinización y la producción de fruta.

Papaya

La papaya es una fruta redonda de 10 a 25 cm de largo. Primero verde con una corteza sólida, madura convirtiéndose en amarillo, naranja o rojo, dependiendo de la variedad. Cortado por la mitad, muestra una amplia franja de carne alrededor de una masa de pequeñas semillas negras, cubiertas de mucílago. La carne es rica en vitaminas y papaína, una molécula que ayuda a la digestión, utilizada en farmacología. La fruta verde se puede comer como verdura, una vez madura, se puede probar con una pizca de lima. Las semillas tienen un sabor picante.

Cultivo de papaya

Carica papaya requiere calor, mucha luz y alta humedad atmosférica. Prefiere un compost rico y drenante, con tendencia ácida. El riego es regular, pero sin que las raíces se remojen en agua. Las raíces se pudren apenas se sumergen 48 horas en agua. Se debe dejar que la maceta se seque 2/3 antes de cada nuevo riego.

La planta puede crecer 1 m por año, a cambio, su vida es corta, aproximadamente 4 años. Bajo nuestra latitud europea, el árbol de papaya debe conocer una estación de descanso, un poco más seca y fresca durante los días más cortos del invierno para remediar la falta de luz. Como resultado, el árbol de papaya tiene dificultades para florecer, y su fruto tiene problemas para madurar.

Para obtener frutas hermosas, la polinización manual es esencial.

La planta se puede rematar, lo que la obliga a ramificarse.

Extiende la papaya

La siembra es fácil con semillas frescas: incluso es divertido producir su papaya con semillas de una fruta que ha comido. En primavera, las semillas germinan fácilmente en 3 a 6 semanas. Las semillas, que provienen de una fruta fresca, están rodeadas de mucílago: se enjuagan y luego se dejan secar durante unos días, y finalmente se plantan de inmediato. La temperatura debe ser superior a 25 ° C, y la terrina cubierta con un plástico para mantener la humedad atmosférica. Las plántulas son frágiles cuando las plántulas se derriten.

El árbol de papaya también se corta con grandes secciones en verano, en estado sofocado.

Carica especies y variedades

Se han seleccionado muchas variedades para la producción de fruta.
Carica papaya 'Papaya Country' con frutas redondas y fragantes
Carica papaya 'Papaya de Colombo' con fruta larga e inodoro
Carica papaya 'Papaya solo 8' y 'Wamanalo' dan una fruta excelente ...

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